Zásadité a kyslé potraviny

Dátum: 16.10.2015

Zásadotvorné a kyselinotvorné potraviny

Zásadité - Alkalizujúce potraviny

Zelenina
Cesnak, špargľa, petržlen, brokolica, tekvica, mrkva, zeler, cuketa, červená paprika, uhorka, paradajky, fazuľa, cibuľa, modrozelené riasy, špenát, pýr, lucerna, kapusta, kaleráb, ružičkový kel, šalát, reďkovka, listy horčica atď .

Ovocie
Avokádo, grapefruit, citrón, limetky, kokosový orech atď.

Tuky / oleje (lisované za studena)
Avokádový, kokosový, rybie, olivový a pupalkový olej, olej zo semien hrozna atď.

Bielkoviny
Materské mlieko, kozie mlieko, sója, mesačná fazuľa, pohánka, jogurt, špalda, semoliny, tofu, gaštany, ľanové a tekvicové semeno, tempeh, sezamové a slnečnicové semeno, mandle, kukuričná kaša, klíčky atď.

Ďalšie
Zásaditá voda, včelia materská kašička, lecitín, probiotické kultúry, soľ kamenná, morská soľ, zelený čaj, bylinkové čaje, ženšen, kombucha, huby shitake (húževnatec jedlý) atď.

Sladidlá
Stévie, čakanka.

Korenie
Škorica, karí, zázvor, horčica, chilli, korenie, kajenské korenie, bylinky atď.

 

Okysľujúce potraviny

Ovocie
Pomaranče, mandarínky, banány, marhule, broskyne, vodný melón, ananás, mango, jablká, figy, datle, papája, hrozno.

Obilniny
Ryža, pšenica, amarant, kukurica, ovsené vločky, pekárenské výrobky.

Mliečne produkty
Syry (kravské a kozie), fermentované syry, kravské mlieko, maslo atď.

Orechy
Kešu, para orechy, arašidy, arašidové maslo, pekanové orechy, lieskové orechy atď.

Živočíšne bielkoviny
Hovädzie, ovčie, bravčové, morčacie, jelenie mäso, kapor, losos, tuniak, ustrice, mušle, krevety atď.

Rezance (z bielej múky)
Dlhé vlasové rezance, makaróny, špagety atď.

Ďalšie
Vínny ocot, zemiaky atď.

Lieky a chemické látky
Lieky, drogy, pesticídy atď.

Alkohol
Pivo, víno, liehoviny

Strukoviny
Čierne fazuľa, bôb atď.

Vody a šťavy
Čistená voda, destilovaná voda, voda filtrovaná reverznou osmózou, väčšina vody vo fľašiach.

Ak sa chcete dozvedieť viac, alebo navrhnúť jedálniček ktorý vám pomôže odkysliť váš organizmus napíšte nám a my Vám radi pomôžeme.

Napíšte nám.